FABEX関西2026 — 出展社一覧

• 株式会社ダッハランド
• 株式会社三田屋本店

  兵庫県の三田市にて、能舞台のあるステーキレストランとして40年余り。 コースの最初に出てくる、ロースハムのオードブルを多くのお客様にご好評いただいております。 現在では、「兵庫を代表するハム屋さん」というお声も有難いことに頂く事がございます。

• 株式会社KCC
• 株式会社新たな外国人材
• ヤマダイ食品株式会社
• ソフトバンクロボティクス株式会社

  ソフトバンクロボティクス株式会社は、清掃・配膳・運搬・自動調理ロボットやAIを活用し、人手不足解消と業務効率化を支援するとともに、飲食・小売・物流業界のDX推進に貢献するロボティクス企業です。

• 株式会社ハーモニーファーム
• ipe

  【合同会社BLUESUN】 スイーツOEM（ipe）：新町の人気パティスリーkagunomi-douパティシエ監修のスイーツ。カフェ・ホテル向けに小ロットから卸販売しています。 有機JAS認証モリンガ（パウダー／乾燥葉）：注目のスーパーフードを提携農園からお届け。高品質な有機原料をウェルネスフード、健康茶、製菓原料向けにご案内します。 【キプロ株式会社】 キプロ株式会社は、人々の健康・楽しさ・快適さに貢献し、豊かな未来の創造を目指しています。 医薬部外品・化粧品・栄養補助食品の製造・販売やOEM事業を通じて、健康と暮らしに寄り添う商品を展開し、新しい価値を提案しています。（webサイト：https://keepro.jp/） HOLOは「心と体をやさしく癒し 笑顔をはぐくむ」をコンセプトに、素材と品質にこだわった商品づくりを大切にしています。徳島県産の阿波晩茶を中心とした4種のブレンドティー「HOLO TEA」と、宮崎県産の干し芋にお茶の香りを添えた新感覚のおやつ「ホロの実」を展開。素材の魅力を活かした、日々の暮らしに寄り添う商品をご提案します。（webサイト：https://holo.jp/）

• 第11回 漬物グランプリ2026 受賞商品展示コーナー
• 中食未来ストリート
• 株式会社マルゼンブック
• プロトンコーポレーション株式会社
• 株式会社天慶堂
• 有限会社みかわ
• 徳山ふくセンター株式会社
• 株式会社たけした
• 株式会社瀬戸内ジャムズガーデン
• 株式会社出雲ファーム
• 三井ヘルプ株式会社
• 在大阪ベトナム総領事館 商務部
• 株式会社水内ゴム
• 株式会社下関ファーム/秀吉農園
• Mecha Melon
• 合資会社麦山
• 有限会社衣笠木工所

  兵庫県たつの市でギフト用木箱の製造・販売。 様々な商品向けに木箱をオーダー生産をしており、量産・短納期・安心安全な商品づくりがモットーです。 ・確かな安全性 弊社は国内の木箱業界において唯一『FSSC22000』の認証を取得しております。安全衛生の国際基準をクリアした管理体制を構築することにより、お客様や消費者の皆様に安心安全を保証した木箱をお届けしております。 ・製品の低コスト化 弊社の主力原材料であるファルカタ材は成長が早く、入手性が良いため他の木材に比べ安価である特徴があり、コスト削減を実現しています。 さらには、先述の量産設備による製造原価削減もコスト削減に大きく寄与しております。 ・大量生産能力 弊社は先述の量産設備により、1日約20,000箱を生産する能力を有しており、これは国内において最大の生産能力です。 ・多彩な印刷技術による製品のオリジナリティ化 弊社は、焼印、箔押し、シルク印刷、インクジェット等の多彩な機器を有しており、お客様への製品に独自性やブランド性を付与することが可能です。 ・長年培ってきたオーダーメイド木箱製造のノウハウと技術を活かし、折りたたみ・重ね置きなど現場での使いやすさに配慮した、規格品木箱の開発・販売を行っています。 ・環境への配慮 弊社製品に使用するファルカタは成長が早く、様々な環境への適応性によりインドネシアの土地の再森林化、土壌侵食や地滑りの防止、地下水の保全に役立っており、環境保全の一助を担っております。

• 株式会社ヤマモト
• 株式会社ワールドファミリーフーズ

  「食」の現場に、確かな品質と最適なソリューションを。 株式会社ワールドファミリーフーズは、牛肉をはじめとする高品質な食肉の調達・卸売を通じて、外食産業および流通業界の発展を支える食肉専門商社です。 当社は大阪を拠点とする食肉加工・肉問屋（肉卸し）として全国の飲食店様やスーパー様へ、コストパフォーマンス抜群の美味しいお肉をお届けしております。 【当社の3つのこだわり】 整形済みの仕込みやすい肉：不要な脂を極力削ぎ落としたスペックの高いお肉をご提供。店舗での調理手間を大幅に削る仕込みの手間カットに貢献します。 こだわりの経産和牛：通常よりも長い約10ヶ月の再肥育期間をかけることで、旨味が詰まった上質で美味しい和牛を低価格でご提供いたします。 自社輸入による圧倒的コスパ：輸入肉は自社で直接輸入を行っているため、中間コストをカットした納得の卸価格を実現しています。 私たちが目指すのは、単なる食材の供給にとどまらない「食のパートナー」としての存在です。 多様化する店舗運営の課題に対し、豊富な食肉知識と独自の供給ネットワークを結集し、最適なソリューションをご提案いたします。 大阪拠点の機動力と全国を網羅する物流ラインを生かし、全国の食の現場へ信頼と確かな価値をお届けしてまいります。

• 米国農務省

  米国各地から厳選した多彩な食品・食材を一堂に集めた「USAパビリオン」。高品質な農産物・畜産物・水産物をはじめ、ナッツ、ドライフルーツ、加工食品など、アメリカならではの豊かな食の魅力をご紹介します。新たな食材との出会いや、メニュー開発のヒントをぜひ見つけてください。

• デリカフローラ株式会社
• 中野産業株式会社

  グルテンフリーの新食材「米国産ホワイトソルガムきび」の新たな可能性をご提案します。弊社は日本で唯一、輸入・製造・販売を一貫して行い、業務用の粉・粒の加工から一般消費者向け商品まで幅広く展開しています。注目は「パックde蒸しパン」シリーズ6種類。袋に水を入れて混ぜレンジで約3分加熱するだけで手軽にグルテンフリーの蒸しパンが楽しめます。リニューアルした「パックde蒸しパン プレミアム」は食物繊維もたっぷりで健康志向の商品。その他パスタ等もご紹介致します。試食をご用意して皆様をお待ちしております。

• カリフォルニアフレッシュフルーツ協会

  太陽の恵みをたっぷり受けたカリフォルニア産フレッシュフルーツの魅力を日本に紹介しています。ネクタリンやプラムを中心に、おいしさや楽しみ方を発信するとともに、飲食店や企業とのプロモーションなどを通じて、カリフォルニア産フルーツの新しい楽しみ方や可能性を提案しています。

• USハイブッシュブルーベリー協会

  米国産ハイブッシュブルーベリーの魅力を日本の皆様に紹介し、その楽しみ方やさまざまな活用方法を発信しています。カフェやレストラン、食品メーカーなどとのプロモーションや商品・メニュー開発にも取り組み、ブルーベリーの新しい楽しみ方や可能性を広げています。

• 米国オーガニックトレード協会

  米国のオーガニック食品・農業の魅力を日本の業界関係者に紹介しています。生産者から加工、流通、小売まで幅広い業界とつながりながら、米国オーガニック市場の情報を発信し、新しい商品やビジネスにつながる可能性を広げています。

• 株式会社アメリカンワッフルカンパニー

  90年以上の歴史があり、 全米で圧倒的なシェアを誇るアメリカンワッフルです。 GOLDEN WAFFLESオリジナルのミックスを ミニマム数ご購入いただくと専用の ワッフルアイロンを無料でレンタルいたします。ミックスは水を混ぜるだけの手軽さで、 専用のワッフルアイロンは電気100Vのため、 テイクアウト、厨房調理、実演提供、 セルフサービス等、どんなシーンでもすぐに ご利用いただけます。

• アラスカシーフードマーケティング協会
• カリフォルニアプルーン協会

  カリフォルニアプルーン協会（CPB）は、1952年に設立したカリフォルニアプルーンの生産者・加工業者を代表する機関です。カリフォルニアプルーンは、砂糖を一切加えない天然由来の甘みと、独自の芳醇な風味が特徴で、食物繊維やカリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。また、ホール、ピューレ、ビッツ等の形状があり、製菓・製パンでも驚くべき汎用性を発揮しています。ブースでは各種形状の展示に加え、サンプルパックや焼菓子も配布中。ぜひ実際に見て触れて味わい、その可能性をご体験ください。

• アリサン有限会社
• 株式会社友和貿易

  ALOHA！ハワイ・オアフ島のホットスポット「カカアコ」生まれのクラフトビール、ALOHA BEER！フルーティーなウィートエールから本格IPAまで豊富なラインナップが大人気。2025年全米注目ブルワリーTOP20選出に続き、2026年にはハレアイナ賞「ベストブリューパブ」を受賞！ALOHA BEERで、ハワイ気分を楽しんでください。

• 株式会社Mutter

  株式会社Mutterは「Creating a Fair Food World」を掲げ、食物アレルギーやグルテンフリーなど、食の制約にかかわらず誰もが同じものを楽しめる“フェアフード”を提案しています。長年培った商品開発力を活かし、菓子やデザート、フードメニューを開発・製造。アメリカ産ソルガムきびの可能性に着目し、おいしさを起点に、日常の食から外食・観光まで幅広く選ばれる新しい食のかたちを提案しています。

• USA ライス連合会

  USAライス連合会はアメリカのコメ産業界を代表する非営利団体で、アメリカのおコメの各種販促活動やサポート活動を展開しています。私たちが紹介する「カルローズ」はカリフォルニア州生まれのジャポニカ系中粒米。軽やかな食感とほどよい歯ごたえが魅力です。ドレッシングやオイル、ソースとの相性も抜群でサラダやスープからデザートまで幅広いお米料理にお使いいただけます。

• カリフォルニアオリーブ協会

  カリフォルニアオリーブは、独自の伝統的な渋抜き製法で丁寧に仕上げられているため、特有の酸味や渋味（えぐみ）が一切なく、ナッツのような香ばしさと深みのある味、そして上品な塩味が特徴です。そのままでも抜群の美味しさである上、様々な食材との相性が良いため、メインディッシュはもちろんのこと、パンやお茶請け、さらにはデザートにまで幅広く活用でき、料理の素材の引き立て役としても大活躍します。また、美味しいだけでなく、また、グルテンフリーでポリフェノールが豊富、その他主要な栄養素を豊富に含むため美味しさと健康を両立できる優れた食材です。

• ニガキ株式会社

  学校給食60年、国内産・素材にこだわった食材を供給。同時にアメリカ産の品質の良いものを選びお届けしてきました。 石けん・生活ケア商品としてオーガニック・サステナブルにこだわったバーモントソープ、 本物志向・原材料にこだわったスィートストリートのスィーツをご紹介いたします。

• Jones Dairy Farm
• アメリカ農産物貿易事務所（ATO）大阪
• 株式会社アニー
• 株式会社サンエイ
• 株式会社ココウェル
• 日本テクノ株式会社
• 株式会社イーセーリング

  式会社イーセーリングは、中国を中心とした食品メーカー・提携工場とのネットワークを活かし、日本のお客様向けに食品原料・加工食品の輸入、調達、商品開発を行っています。冷凍野菜・冷凍フルーツ、フリーズドライ食品、農産加工品、調理加工食品など幅広い商品を取り扱い、業務用原料からOEM・PB商品まで、お客様のご要望に合わせた柔軟な提案が可能です。品質、価格、ロット、仕様などの条件を確認しながら、最適な生産先の選定から輸入・供給まで一貫してサポートします。既製品のご提案だけでなく、新商品の開発や仕様変更についてもお気軽にご相談ください。

• 株式会社トップウェル

  東京都御徒町に本社を置く株式会社トップウェルは、ジュエリーや時計向けのケース・パッケージ、ディスプレイの企画制作を手掛ける専門企業です。1912年創業の歴史と年間300万個以上の実績を基盤に、社内デザイナーによるオーダーメイド提案や環境配慮型素材の採用に対応。商品の魅力を引き立て、ブランド価値を最大化する包装を形にします。