株式会社三田屋本店

ブース: 2A-28

カテゴリ: 惣菜・調理済食品、農産品・農産加工品、店舗機器、その他(容器・包装)、その他(その他)

兵庫県の三田市にて、能舞台のあるステーキレストランとして40年余り。コースの最初に出てくる、ロースハムのオードブルを多くのお客様にご好評いただいております。現在では、「兵庫を代表するハム屋さん」というお声も有難いことに頂く事がございます。

展示内容

【出店テーマ】飲食店や中小規模の畜産牧場様向けに、小ロットからのハムやソーセージの製造を承ります【サービス概要】飲食店や食肉販売の会社・お店様では、日々端材肉が出てくることかと思います。そういった端材肉を、ソーセージなどに加工させて頂きます。また、中小規模の畜産牧場様では、自社牧場のお肉を商品化してお客様に届けたいけれど加工のノウハウや受け入れてくれる工場がないとお困りのケースもお聞きしております。当社では、100kg程度からを目安に、ハムやソーセージ・焼豚・ローストビーフなどご要望に応じて加工をさせて頂きます。

来場者向けアピール

創業より40年余り、ロースハムを作り続けてきたその技術を生かし、小ロットからハムやソーセージ、その他商品の製造を承ります。