加工・業務用カット野菜

出展: クラカグループ 倉敷青果株式会社

農産品・農産加工品素材・食材・生鮮半加工・半調理食材

Description

西日本最大級の自社工場で製造する洗浄殺菌カット野菜です。千切り・くし切り・ダイスなど、規格・包装形態・箱詰め方法はご要望どおりに対応します。100gから1tまで、1パックからでも納品可能。365日対応いたします。原材料は10℃以下で保管し入荷から4日以内に使用、前処理から出荷まで10℃以下で管理。ISO22000に基づくHACCP管理のもと、スーパー・外食・中食・給食・食品製造工場へ安定供給します。

Booth exhibition content

小間内でカット野菜の実物を展示し、規格・包装形態のサンプルをご覧いただけます。岡山県産野菜のサラダに自社ドレッシングをかけた試食もご用意しています。荷姿・ロット・納品条件のご相談はブースで承ります。

Specifications

・品目:キャベツ、レタス、たまねぎ、にんじん、だいこん ほか ・カット規格:千切り/くし切り/ダイス/短冊 など ご指定の規格に対応 ・包装形態・箱詰め方法:ご要望に応じて設計 ・ロット:100g〜1t(1パックからの納品も可) ・発注リードタイム:納品日の前々日16時が基本(応相談) ・温度管理:原材料10℃以下保管・入荷から4日以内に使用/前処理〜出荷まで10℃以下 ・衛生管理:ISO22000(2009年4月取得・青果卸売市場業界初)に基づくHACCP管理

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