小豆茶
出展: 株式会社美濃与 大豆焙煎所
飲料・茶類・コーヒー類
Description
丹波大納言小豆を丁寧に焙煎し、小豆本来の風味を活かした香ばしいノンカフェインティーです。やさしい香ばしさが特徴で、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。和菓子原料として規格を満たさず、これまで活用が難しかった小豆を新たな商品へと生まれ変わらせたアップサイクル商品です。
Booth exhibition content
「小豆茶」の試飲を実施し、丹波大納言小豆ならではの香ばしくやさしい味わいを体感いただきます。ノンカフェインで時間帯を問わず楽しめるお茶として、日常の飲用や飲食店でのメニュー展開をご提案します。また、契約農家とともに育ててきた丹波大納言小豆のうち、規格外などの理由で活用が難しかった小豆を有効活用する取り組みをご紹介。農家の新たな収入につなげ、持続可能な農業を支える商品としてご提案します。
Specifications
商品形態： 15包入り（一般小売用）、業務用もあります 賞味期限：製造より2年
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