ロコカス　ミクロオイルフィルター

Description

揚げカス99.93％除去！ 安心の日本製オイルフィルター「ロカコス」登場！ 食用油の価格高騰が続く今、揚げ物を扱う厨房のマストアイテム。**耐熱200℃で熱い油をそのままろ過し、細かな揚げカスをしっかり除去。**油の劣化を抑え、今までの美味しさを保ちながら油の使用量・交換コストを削減します。実際の導入事例では、油の使用量22％、廃油処理費50％の削減を実現しています。 さらに、江部松商事オリジナルサイズもご用意！ 一般サイズでは対応しにくい厨房にも対応できる、当社ならではのラインアップです。サイズや仕様の特注・別注もお気軽にご相談ください。

Specifications

材質： PET樹脂 メッシュ： 120メッシュ 揚げカス除去率： 99.93％ 耐熱温度： 200℃ 製造国： 日本 耐久目安： 約1,000回（約1年）